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真空包装袋装食品可以保鲜多久?
时间:2017-11-30 13:23 作者:华良塑业 点击:
    真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去“生存的环境”使食品有效的延长保质期。
 
真空包装袋装肉类可保鲜多久?
 
    真空包装袋装肉类可保鲜多久?
    未经过高温灭菌的生肉真空包装后再常温状态下是保存不了很久的,建议采用真空+冷冻储存。如经过高温灭菌处理后真空包装生肉可以使生肉保质3-6个月,甚至更久,但是不建议保存太久,生肉类食品还是*好尽早食用为好。如与其他辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等,可更长的延长食品的保质时间。
 
 真空包装袋装蔬菜能保鲜多久?
 
    真空包装袋装蔬菜能保鲜多久?
    经过初步加工的蔬菜可保存4个月左右,比如,将蔬菜用较热的水烫一下,不要烫太久,稍烫即可,再把多的水晾一下就行,放袋里就可以冬天拿出来吃了。
 
真空包装袋装水果能保鲜多久?
 
    真空包装袋装水果能保鲜多久?
    由于果品属鲜活食品,尚在进行呼吸作用,高度缺氧会造成生理病害,因此,果品类使用真空包装的较少。如新鲜水果,苹果,西瓜等能保持三个月左右。
 
    以上关于真空包装袋装食品保鲜时间的介绍资料由沧州华良包装公司提供,沧州华良包装公司专业生产食品真空包装袋,是率行通过国家质量安全检测的食品包装袋生产企业,公司具有全套的第三方质量检测报告,质量安全可靠,公司产销于一体,厂家直销,价格优惠。
 
 
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