人参是亚洲常见药材，用于愈后恢复、增强体力、调节荷尔蒙、降低血糖和控制血压、控制肝指数和肝功能保健等。人参根部所含皂苷是其有效成分，中国长白山野参皂苷成分较高，但取得不易，价格高昂。那么，鲜人参的怎么保存效果较好呢？
鲜人参纹路真空袋保鲜方法
白酒浸泡法，酒精保鲜法，苔藓保鲜法，沙埋法等比较原始的保鲜方法，这些鲜人参的保鲜方法效果不佳，且为运输及销售带来诸多的不便，自从真空包装袋的问世，鲜人参保鲜也有了新的创新，真空袋包鲜法，这种方法是市场上广泛使用的一种方式，现在市场上有很多品牌的保鲜参都是使用纹路真空袋进行保鲜的，这种方法即保鲜效果好又美观便于携带。
人参放真空袋中为什么有水？
一般人参前保证其完整性，在抽真空密封包装之前都会先泡会，防止抽真空包装时被压断。鲜人参抽真空保鲜流程为，选择完整鲜人参，小心洗净，用清水稍微泡一会，放入真空袋，抽真空密封。
鲜人参放纹路真空袋能保存多长时间？
真空包装袋保鲜的原理就是是将包装容袋内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。鲜人参使用真空包装袋保鲜，保质期可在1-2年左右，如何可以保存在冰箱里或者是阴凉处，保质期会更长些。
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